Siirry sisältöön
Noodles with hoisin and beef

Noodles with hoisin and beef

Here's a recipe for a delicious hoisin and beef noodle dish that's as quick to make as it is tasty! The juicy flank steak combined with fresh vegetables and a deep, sweet-salty sauce makes for a fantastic flavour experience, especially when cooked on HOT WOK. Perfect for those days when you need to go fast, but still have a lot of flavour. Serve piping hot - enjoy!

Ingredients for 4 people:
  • 350 g egg noodles
  • 500 g flank steak
  • 1 bunch of spring onions
  • 1 onion
  • 2 carrots
  • oil (for frying)

Sauce
  • 4 tbsp hoisin sauce
  • 4 tbsp. soya
  • 1 tbsp. brown sugar
  • 1 tsp sesame oil
  • 1 tbsp. black soy sauce (optional - it gives the dish a slightly deeper flavour and darker colour)


Here's how to make it

Preparation:
Cook the noodles according to the packet instructions.
Cut the flank steak into thin strips.
Cut the spring onions into 3 cm pieces, chop the carrots and roughly chop the onion.

Stir together the ingredients for the sauce.

Wok:
Light the two inner rings of your HOT WOK and add oil to your wok pan.
Start by frying the carrots and onions for 1 min. before adding the spring onions.
Remove the vegetables and fry the meat with a little oil.

When the meat is almost done, add the vegetables and sauce.

When the sauce is bubbling, switch off the heat and stir in the noodles. Enjoy.

Edellinen artikkeli Khai Jiao - Omelette by HOT WOK
Seuraava artikkeli Mongolian Beef by HOT WOK

Jätä kommentti

Kommentit tarkistetaan ennen julkaisua

* Pakolliset kentät

Tuotteita sinulle...

Näytä kaikki

Lisää reseptejä

HOT WOK -inspiraatiot

  • Guide: Mastering the Stir Fry Technique with HOT WOK

    Opas: Näin hallitset stir fry -tekniikan HOT WOKin avulla

    HOT WOKilla rakastamme vastavalmistetun wokin makua – rapeita vihanneksia ja meheviä raaka-aineita. Stir fry on nopea ja maukas ruoanlaittotekniikka, jonka oppii helposti – erityisesti tehokkaan HOT WOK -kaasupolttimen avulla. Tässä on kattava oppaamme, jonka avulla pääset alkuun ja saat kaiken...

    Lue nyt
  • HOT WOK Basic 10 kW stands out

    HOT WOK Basic 10 kW vakuuttaa

    Tehokkain kaasupoltin ulkokokkaukseen, oluenpanemiseen ja wokkiin?  Kun ulkona kokkaillaan, yksi asia on ratkaiseva: lämpö – nopeasti ja luotettavasti. Sitä saat juuri HOT WOK Basic -kaasupolttimella, joka on varustettu tehokkaalla tasapolttorenkaalla ja jopa 10 kW:n teholla. Se on yksi markkinoiden tehokkaimmista ja...

    Lue nyt
  • Powerful double burner designed for outdoor cooking

    Tuplawokkipoltin

    HOT WOK Double on tehokas tuplakaasupoltin ulkokäyttöön. Kaksi erillistä poltinta, joista kumpikin tuottaa vaikuttavat 10 kW tehoa, tarjoavat kaksinkertaisen tehon ja täyden hallinnan ruoanlaittoon – olitpa sitten paistamassa wokissa, hauduttamassa pataruokia tai vain kiehauttamassa vettä nopeasti. Tämä kaasukeitin on täydellinen...

    Lue nyt